소스

육회는 신선한 생고기를 사용한 한국의 전통적인 요리로, 그 맛을 더욱 풍부하게 만들어주는 육회 소스가 중요합니다. 이 소스는 고기의 풍미를 살리고, 다양한 재료와 조화를 이루어 깊은 맛을 제공합니다. 간장, 참기름, 마늘 등으로 만들어지는 육회 소스는 각 가정마다 조금씩 다르게 준비되기도 하며, 그 비율에 따라 맛의 차이가 나기도 합니다. 그럼 육회 소스에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 할게요!